Bahan:
100 gr cabe hijau keriting
100 gr ikan teri tawar
6 bh bawang merah
2 bh tomat yabg matang
2 bh jeruk nipis
Garam secukupnya
Cara memasak:
1. Ikan teri tawar digoreng hingga kering, lalu bersihkan, buang kepala dan hitam yang ada pada perutnya agar tidak terasa pahit
2. Cabe hijau, tomat dan bawang merah direbus. Jangan terlalu banyak airnya.
3. Giling kasar cabe hijau dan garam secukupnya. Masukkan perasan air jeruk nipis dan teri goreng
Comments
Post a Comment